Aimer Manger Végé!

Il était une fois…

Deux jeunes femmes dynamiques, cuisinières passionnées ,à l’imagination et à l’énergie débordantes, prêtes à vous faire découvrir le végétalisme d’un nouvel angle…

Point de départ de cette idée folle: se créer une vie professionnelle où les valeurs rejoignent celles de notre vie personnelle!  L’alimentation au bien être de notre santé!

Le végétalisme vu différemment ! Mets véganes en sauce avec protéines végétales  mais sans féculent, ce qui vous laisse un éventail de possibilités et de variétés avec chacun. 

Également spécialistes des marinades originales comme nos merveilleuses relishs aux zucchinis et aux carottes qui accompagnent très bien tous types de plats !

Et venez rejoindre les fans de notre délicieuse sauce aux prunes «pas de prunes» ! 

Nancy Bergeron

L’intérêt pour la table m’a été transmis par ma grand-mère paternelle.  Étant créative et intuitive, j’ai développé une passion certaine pour les épices.  Les saveurs, les couleurs et l’originalité ont depuis toujours primés dans mes plats.  Ayant cotoyée plusieurs emplois dans plus d’un domaine: coiffure, fleuristerie, cuisine, boucherie,  l’épicurienne que je suis revenait toujours aux chaudrons.  

Depuis plusieurs années, le véganisme m’a attiré par sa complexité à prime abord.  Après énormément de recherche, d’essais et errreurs, à des fins personnels, l’idée de partager mes découvertes est venue.  Passionnée et determinée : le projet Triple à 4 est né! 

Simplifier et agrémenter vos repas sont devenus mon quotidien.  

Toujours à l’affût de nouvelles idées, démystifier le véganisme et l’adapter pour vous sont toujours des projets des plus motivants.

Édith Chabot

Depuis le début de mon adolescence avec mon premier emploi en cuisine d’un restaurant de déjeuner, je suis curieuse et souhaite en apprendre d’avantage sur ce métier. Ayant eu la chance d’avoir une grand-mère traiteur/ chef cuisinière et un papa restaurateur pendant plusieurs années dans un pays étranger, j’ai eu la chance de poursuivre ce rêve en étudiant en gestion des services alimentaires à la prestigieuse Institut de Tourisme et d’Hôtellerie du Québec.

Cumulant les expériences dans diverses cuisines, autant traiteurs que restaurants fins, j’ai développer mes goûts éclectiques en alimentation. Désirant suivre les traces de mon père et de ma grand-mère, j’ai toujours eu le désir d’être mon propre patron un jour.

Loin de me douter que ma rencontre avec Nancy en cuisine du Château Bromont nous mènerait ici, notre amitié et le plaisir de travailler fort ensemble nous ont unis et propulsés vers ce projet imprévu et soudain. Ayant une endurance à toute épreuve nous formons une équipe incomparable et unique. Venez faire notre connaissance, vous serez séduit!

Nos produits

Les huiles

4 variétés d’huiles aromatisées fait à base d’huile de canola (de provenance canadienne) qui répond à tous les besoins et les goûts. 

Peut être chauffée à haute température , utilisée crue dans une vinaigrette,  pour mariner vos viandes ou sauter vos légumes

Les condiments

Sauces aux prunes

À utiliser sans modération en vinaigrette, trempette, dans vos sautés, sur vos viandes et poissons avant la cuisson ou même en ajouter à vos sauces.

Relish de carottes

Parfaite pour agrémenter un sandwich/ hot dog/hamburger. Accompagne très bien vos viandes, grillades ou autre mets.

Ajouter dans une salade. À essayer sur un brie au four : un vrai délice qui séduira vos invités!

Relish de Courgettes

Dans un hot dog, un sandwich ou un hamburger, dans votre salade de pâtes ou pourquoi pas dans vos tartares !! Osez!!!

Ketchup aux fruits

 Servir avec mets traditionnels: tourtières, pâtés chinois.  à essayer avec omelettes. 

Épatez vos convives en le servant sous des pétoncles poêlés au beurre

Confit d’oignons

Avec pâtés de foie, terrines, rillettes ou fromages fins. Dans un burger de luxe, c’est un pêché!

Betteraves marinées

Les Cacaos

En chocolat chaud, ajouter au café pour en faire un moka épicé, dans le gruau ou pouding de chïa, saupoudrer sur la crème glacée, desserts ou petits fruits.

Ajouter à votre mélange à crêpes ou tout autre recette pour une touche d’originalité

Mets Végans sans féculents

Sauce Bolognaise Végane (Sans gluten)

Succès garanti que vous soyez végétalien ou non.

Belle texture, très goûteuse! Les sceptiques seront confondus!!!

Sans gras, sans gluten et sans agent de conservation, c’est bon sous tous les angles !!

Manger seul avec nachos, allonger d’un bouillon pour en faire une soupe repas, sur une pizza, avec des pâtes.

Le top de Triple à 4 c’est en Chili-Dog: pain hotdog bien grillé, fromage râpé, crème sûre et échalotes ciselées!!!
Miam miammmmm

Chili Végé

Potage Anti-Inflammatoire
Mets Végétaliens

Points de vente

Tite Frette

https://www.titefrette.ca/

Fruiterie Aux belles récoltes

5159 rue Foster

450-734-0700

Granby
Waterloo

Poissonnerie Cowie

http://cowieinc.com/poissonneriecowie

L’Économiste Superfin

http://lecofin.ca

Cowansville 

Boucherie Soucy

335 rue Rivière

450-263-1094

Bedford

Fromagerie Missiska

http://missiska.com

Sherbrooke

Vignoble La Halte des pélerins

St-Jean-sur-Richelieu

Tite frette

http://titefrette.ca

Madame Hortense

http://www.madamehortense.ca/

Orange coco la vie en vrac

Magog

Fabrique de bagels – Café Noir

Atelier C Magog

299 rue Principale Ouest

819-769-3375

Chambly

Ferme Guyon

www.fermeguyon.com

Saint Bruno

Pains et saveurs

Knowlton

Tite frette

http://titefrette.ca

Le Panier Champetre

www.panierchampetre.ca

St-Étienne-de-Bolton

Coop du Grand-Bois

www.coopdugrandbois.com

Pasquier tout en fraîcheur

www.pasquier.qc.ca

Au plaisir de vous rencontrer

Bromont

Désirables gâteries

659 rue Shefford

450-534-4785

Le Passions de Manon

www.lespassionsdemanon.com/

Saint-Hyacinthe 
Sainte-Anne-de-la-Rochelle

Marchand Général Chez Duff

www.chezduff.ca

Corporatif

Cadeaux personnalisés

Avec nos emballages cadeaux personnalisables, vous saurez plaire autant à vos invités qu’à vos employés.   Vous pouvez choisir parmis tous nos produits disponibles et faire vos combinaisons propres et nous pouvons également vous proposer des idées sur mesures selon vos besoins, vos préférences et votre budget.  

Réceptions, anniversaires, cadeaux d’invités pour un mariage, pour vos fournisseurs, clients importants ainsi que pour vos employés, nous avons un grand choix de possibilités pour les satisfaire.

Le véganisme étant en pleine croissance, vous trouverez chez Triple à 4 des idées avangardistes et uniques pour tous vos projets.  N’hésitez à entrer en contact avec nous pour toutes questions ou demandes.

Événements spéciaux

Choisissez Triple à 4 pour vos événements et sortez de l’ordinaire !! Nous vous proposons des idées originales et colorées pour vos petites ou grandes réceptions. 

Nous sommes là pour écouter et répondre à vos demandes les plus uniques en alimentation !  Osez nous proposer vos idées, nous vous aiderons à réaliser vos projets!

Campagne de financement et levée de fond

En arrêtant votre choix sur nous, vous encouragez plus d’une entreprise locale du fait que nous nous approvisionnons que localement.

Très conscientes que le domaine des produits pour levées de fond est très concurrentiel, nous sommes persuadées d’avoir une grande variété pour plaire à un grand bassin. Ce qui peut qu’augmenter vos ventes.

La croissance pour l’achat local grandissant et l’intérêt à la hausse pour le végétalien ne sont pas à dénier. D’autant plus que l’alimentation étant un besoin essentiel cela ne pourra qu’élever vos profits.

Nous serions très honorées de mettre notre passion à votre service.  Nous mettrons tout en œuvre pour faire de votre campagne une réussite ORIGINALE et LOCALE.